Zakaznický servis: 8:00 - 18:00 Pondělí - Pátek | Doprava od 49 Kč, ZDARMA u objednávek nad 990 Kč pro ČR a nad 1 290 Kč pro SK | Dárky k nákupu >>informace ZDE

 

x

Recept na Velikonoční Jidáše s Hraškou Vanilka a Kokosovým olejem

S Velikonocemi se váže mnoho tradic, které je měly často ochraňovat anebo zpříjemnit období půstu.
Zvyklosti mají často svůj původ v biblických příbězích, stejně jako pečení Jidášů.
Jidáše se tradičně pečou na ZELENÝ čtvrtek a mají nás ochránit před zdravotními neduhy.
Pečivo je pletené do uzlíků a představuje smyčku, na které se oběsil apoštol Jidáš.
Ten neunesl, že kvůli jeho zradě byl ukřižován Ježíš.




Budete potřebovat:
2 lžíce Hrašky Vanilka
60 g krupicového cukru
500 g hladké mouky (doporučujeme použít z části i celozrn. mouku)
300 ml dvanáctiprocentní smetany (můžeme použít sójové mléko)
40 g droždí
150 g Bio Kokosový olej panenský PURITY VISION
2 lžičky citronové šťávy
špetka muškátového oříšku
1 vanilkový cukr
špetka soli
mléko na potření
med na pokapání


Jak na to:
Ze lžíce cukru, Hrašky, trochy vlažné smetany a droždí připravte kvásek. Zhruba po čtvrthodině ho smíchejte se zbytkem cukru, přidejte mouku, kokosový olej, citronovou šťávu a muškátový oříšek, vanilkový cukr a trochu soli. Na závěr přilijte vlažnou smetanu. Zadělejte těsto; pokud je třeba, podsypávejte ho moukou. Pak ho nechte asi hodinu kynout na teplém místě anebo v troubě zapnuté na 50°C.

Z vykynutého těsta oddělujte kousky a vyvalujte z nich válečky a tvarujte je do uzlíků, spirálek a pokládejte na plech. Jidáše potřete mlékem a nechte je ještě čtvrt hodiny kynout v troubě na 50°C. Následně pečte asi 25 minut na 180°C.
Ještě teplé Jidáše pokapeme medem a necháme je vychladnout.

TIP: Do těsta na Jidáše můžeme přidat oříšky, nebo předem namočené rozinky.

OBLÍBENÉ ZNAČKY
Organictime.cz

MenuX

Nastavení Cookies
Cookies

Naše webové stránky používají soubory cookies, které nám pomáhají s jejich vylepšováním. Abychom cookies mohli používat, musíte nám to povolit. Kliknutím na tlačítko "OK, souhlasím" udělujete tento souhlas.

Nastavení OK, souhlasím
×
Nastavení souborů cookies

Cookies jsou malé soubory, které webové stránky (i ty naše) ukládají ve Vašem webovém prohlížeči. Obsahy těchto souborů jsou vyměňovány mezi Vaším prohlížečem a našimi servery, případně se servery našich partnerů. Některé cookies potřebujeme, abychom webová stránka mohla správně fungovat, některé potřebujeme k marketingové a statistické analytice. Zde si můžete nastavit, které cookies budeme moci používat.

Nezbytné cookies
Nezbytné cookies
Jedná se o technické soubory, které jsou nezbytné ke správnému chování našich webových stránek a všech jejich funkcí. Používají se mimo jiné k ukládání produktů v nákupním košíku, zobrazování produktů na přání, ovládání filtrů, osobního nastavení a také nastavení souhlasu s uživáním cookies. Pro tyto cookies není zapotřebí Váš souhlas a není možné jej ani odebrat.
Ovlivňuje funkce:
  • Konfigurační cookies
Analytické cookies
Vypnuto Zapnuto
Analytické cookies
Analytické cookies nám umožňují měření výkonu našeho webu a našich reklamních kampaní. Jejich pomocí určujeme počet návštěv a zdroje návštěv našich internetových stránek. Data získaná pomocí těchto cookies zpracováváme souhrnně, bez použití identifikátorů, které ukazují na konkrétní uživatelé našeho webu. Pokud vypnete používání analytických cookies ve vztahu k Vaší návštěvě, ztrácíme možnost analýzy výkonu a optimalizace našich opatření.
Ovlivňuje funkce:
  • Google Analytics - analytická návštěvnost
Personalizované cookies
Vypnuto Zapnuto
Personalizované cookies
Používáme rovněž soubory cookie a další technologie, abychom přizpůsobili náš obchod potřebám a zájmům našich zákazníků a připravili tak pro Vás výjimečné nákupní zkušenosti. Díky použití personalizovaných souborů cookie se můžeme vyvarovat vysvětlování nežádoucích informací, jako jsou neodpovídající doporučení výrobků nebo neužitečné mimořádné nabídky. Navíc nám používání personalizovaných souborů cookie umožňuje nabízet Vám dodatečné funkce, jako například doporučení výrobků přizpůsobených Vašim potřebám. 
Marketingové cookies
Vypnuto Zapnuto
Marketingové cookies
Marketingové (reklamní) cookies používáme my nebo naši partneři, abychom Vám mohli zobrazit vhodné obsahy nebo reklamy jak na našich stránkách, tak na stránkách třetích subjektů. Díky tomu můžeme vytvářet profily založené na Vašich zájmech, tak zvané pseudonymizované profily. Na základě těchto informací není zpravidla možná bezprostřední identifikace Vaší osoby, protože jsou používány pouze pseudonymizované údaje. Pokud nevyjádříte souhlas, nebudete příjemcem obsahů a reklam přizpůsobených Vašim zájmům.
Ovlivňuje funkce:
  • Google Ads