Zakaznický servis: 8:00 - 18:00 Pondělí - Pátek | Doprava od 49 Kč, ZDARMA u objednávek nad 990 Kč pro ČR a nad 1 290 Kč pro SK | Dárky k nákupu >>informace ZDE

 

x

Recept na rybízovou bublaninu s kokosovým olejem

Recept na jednoduchou bublaninu s celozrnnou moukou, osvěžujícím červeným rybízem a bio kokosovým olejem.
Do bublaniny můžete přidat jakékoliv sezóní ovoce a připravovat si ji po celý rok.

 

 

Suroviny:
Hrubá mouka – 200 g
Celozrnná mouka – 50 g
Hraška Vanilka – 50 g
Cukr třtinový – 150 g
Kokos – 50 g
Bio Kokosový olej panenský –  150 g
Rybíz do těsta – 350 g
Rybíz na posypání – 200 g
Jablka nastrouhaná – 250 g
Horká voda – 300 g
Citronová šťáva – 50 g
Citronová kůra z 1. bio citronu
Soda na pečení – 4 g
Prášek do pečiva – 8 g
Vanilkové aroma – 20 g


Postup:
Všechny mouky, Hrašku vanilkovou, cukr a kokos si odvážíme a smícháme dohromady. Část (5 lžic) si poté odděláme zvlášť do misky a přidáme přesátý kypřící prášek a sodu. Rozpustíme si kokosový olej, který spolu s horkou vodou, citronovou šťávou a kůrou, vanilkovým aroma, rybízem a jablky přidáme do těsta. Vše promícháme a poté přidáme zbytek sypké části a ještě jednou vše důkladně promícháme.

Těsto nalijeme do důkladně vymazaného a hrubou moukou vysypaného plechu. Těsto pěkně po plechu rozetřeme, aby všude bylo stejné množství těsta. Nakonec celý výtvor posypeme rybízem. Naší úžasnou dobrotu dáme do předehřáté trouby na 150 – 180°C, při stejné teplotě pečeme 35 – 45 minut.

Je důležité troubu z počátku neotevírat, abychom ji nezchladili a tím neporušili vypařování a nabývání těsta. Otevřeme-li troubu na začátku pečení, těsto může klesnout a stane se z něj „brousek“. Naše bublanina je dobře propečená, když odstupuje od krajů formy, povrch je zabarven do zlatova a je suchý. Při lehkém zmáčknutí do povrchu zjistíme, že těsto je pevné a pružné. Těsto vydáváme z plechu, až po vychladnutí.

 

Přejeme Vám mnoho úspěchů a lásky při tvorbě dobrot pro své nejbližší, protože láska a krásné myšlenky, dodají jídlům nezaměnitelnou esenci, která nic nenahradí.

OBLÍBENÉ ZNAČKY
Organictime.cz

MenuX

Nastavení Cookies
Cookies

Naše webové stránky používají soubory cookies, které nám pomáhají s jejich vylepšováním. Abychom cookies mohli používat, musíte nám to povolit. Kliknutím na tlačítko "OK, souhlasím" udělujete tento souhlas.

Nastavení OK, souhlasím
×
Nastavení souborů cookies

Cookies jsou malé soubory, které webové stránky (i ty naše) ukládají ve Vašem webovém prohlížeči. Obsahy těchto souborů jsou vyměňovány mezi Vaším prohlížečem a našimi servery, případně se servery našich partnerů. Některé cookies potřebujeme, abychom webová stránka mohla správně fungovat, některé potřebujeme k marketingové a statistické analytice. Zde si můžete nastavit, které cookies budeme moci používat.

Nezbytné cookies
Nezbytné cookies
Jedná se o technické soubory, které jsou nezbytné ke správnému chování našich webových stránek a všech jejich funkcí. Používají se mimo jiné k ukládání produktů v nákupním košíku, zobrazování produktů na přání, ovládání filtrů, osobního nastavení a také nastavení souhlasu s uživáním cookies. Pro tyto cookies není zapotřebí Váš souhlas a není možné jej ani odebrat.
Ovlivňuje funkce:
  • Konfigurační cookies
Analytické cookies
Vypnuto Zapnuto
Analytické cookies
Analytické cookies nám umožňují měření výkonu našeho webu a našich reklamních kampaní. Jejich pomocí určujeme počet návštěv a zdroje návštěv našich internetových stránek. Data získaná pomocí těchto cookies zpracováváme souhrnně, bez použití identifikátorů, které ukazují na konkrétní uživatelé našeho webu. Pokud vypnete používání analytických cookies ve vztahu k Vaší návštěvě, ztrácíme možnost analýzy výkonu a optimalizace našich opatření.
Ovlivňuje funkce:
  • Google Analytics - analytická návštěvnost
Personalizované cookies
Vypnuto Zapnuto
Personalizované cookies
Používáme rovněž soubory cookie a další technologie, abychom přizpůsobili náš obchod potřebám a zájmům našich zákazníků a připravili tak pro Vás výjimečné nákupní zkušenosti. Díky použití personalizovaných souborů cookie se můžeme vyvarovat vysvětlování nežádoucích informací, jako jsou neodpovídající doporučení výrobků nebo neužitečné mimořádné nabídky. Navíc nám používání personalizovaných souborů cookie umožňuje nabízet Vám dodatečné funkce, jako například doporučení výrobků přizpůsobených Vašim potřebám. 
Marketingové cookies
Vypnuto Zapnuto
Marketingové cookies
Marketingové (reklamní) cookies používáme my nebo naši partneři, abychom Vám mohli zobrazit vhodné obsahy nebo reklamy jak na našich stránkách, tak na stránkách třetích subjektů. Díky tomu můžeme vytvářet profily založené na Vašich zájmech, tak zvané pseudonymizované profily. Na základě těchto informací není zpravidla možná bezprostřední identifikace Vaší osoby, protože jsou používány pouze pseudonymizované údaje. Pokud nevyjádříte souhlas, nebudete příjemcem obsahů a reklam přizpůsobených Vašim zájmům.
Ovlivňuje funkce:
  • Google Ads