Organic Time | Biopekárna Zemanka - Špaldové krekry s dýňovým semínkem a česnekem 100g

Zákaznický servis: +420 733 699 050

Biopekárna Zemanka Špaldové krekry s dýňovým semínkem a česnekem 100g


K tomuto zboží ještě nenapsal nikdo recenzi, buďte první.

Dostupnost: Skladem

Cena: 39,00 Kč včetně 14% DPH
Přidat položky do košíku

Obsahuje pouze mořskou sůl a panenský olivový olej Expirce 04/2011

Dýňovo-česnekové krekry z Biopekárny Zemanka nadchnou i ty, kteří se jinak zdravé stravě vyhýbají obloukem. Jsou zajímavým zpestřením na všechny párty!
Dýňová semínka obsahují pro tělo nepostradatelné nenasycené mastné kyseliny (Omega-3) a stopové prvky: hořčík, železo, mangan, vápník, draslík a zejména značné množství zinku, o kterém je známo, že má protiplísňové a čistící schopnosti v organizmu a slouží jako jedna z prevencí proti zhoubnému bujení. Použitá sojová omáčka je bez barviv, konzervantů a zvýrazňovačů chuti a špalda je na živiny bohatá a dobře stravitelná nešlechtěná předchůdkyně pšenice.
Výrobce Biopekárna Zemanka
Značka Biopekárna Zemanka
Země původu Česká republika
Typ produktu Slané sušenky
Použití Skladujte v suchu při teplotě do + 25°C
Minimální doba trvanlivosti 5 měsíců od data výroby
Popis systému

 

Jaké suroviny používáme:

Používáme výhradně bio suroviny z ekologického zemědělství. V případech několik málo surovin, které nelze získat bio, jako je třeba sůl nebo kypřidlo, využíváme co nejpřírodnější varianty, například mořskou sůl či kypřící prášek bez fosfátů. Postupně vyvíjíme receptury tak, že v 60% produktů už dokážeme kypřidla (byť bez fosfátů) vyloučit úplně.

Používáme zejména:

  • převážně celozrnnou biomouku, špaldovou, pšeničnou, ovesnou (kterou si sami meleme pro zajištění její čerstvosti) a biovločky
  • jako sladidla používáme třtinový biocukr, nabízíme i sušenky slazené výhradně javorovým,  rýžovým sirupem nebo medem
  • rostlinný neztužený tuk palmový
  • Fair Trade kakao a Fair Trade hořkou biočokoládu vegan, tj. bez mléka
  • pravou vanilku bez etylvanilinu, který se používá ve většině běžných sušenek
  • mořskou sůl, neozařované biokoření a biosemínka
  • do slaných krekrů přidáváme přírodně fermentovanou bio sojovou omáčku blahodárnou na zdraví a panenský olivový bioolej za studena lisovaný
  • biovejce z českých ekofarem dáváme jen do dětských špaldových piškotů
  • česká sušená biojablka jsme využili do jablečných sušenek a dětských kačenek, kde fungují jako hlavní sladidlo

Nepoužíváme:

  • rafinovaný bílý cukr
  • umělé ztužené tuky
  • chemické konzervanty
  • umělá barviva ani aromata
Filozofie značky

 

Rodinná biopekárna

Zakladatelé biopekárny jsou manželé Hana a Jan Zemanovi.
Naši výrobu jsme zahájili v srpnu 2006 v Oříkově u Sedlčan v prostorách bývalé jídelny a kuchyně místního JZD.
Vyrábíme trvanlivé pekárenské bio produkty – sladké bio sušenky a slané bio krekry. Pro naši výrobu používáme pouze certifikované biosuroviny a podléháme přísné kontrole a certifikaci společností AB CERT. V roce 2009 byla naše biopekárna certifikována dle standardů mezinárodního systému managementu bezpečnosti potravin BRC. Audit a certifikace je prováděna společností BUREAU VERTIAS Czech Republic.
Veškerý náš sortiment pečeme ručně, používáme pouze nejkvalitnější suroviny

 

Uplatňujeme ve výrobě pravidla ekologicky šetrného provozu:
  • Používáme pouze ekologické čistící prostředky, zejména s bio složkami
  • Používáme pouze recyklované obaly a papíry
  • Odebíráme zelenou energii společnosti ČEZ
    zelená energie společnosti ČEZ
Složení

bio celozrnná mouka špaldová 23%, bio mouka pšeničná hladká, bio mouka pšeničná celozrnná, bio dýňové semínko drcené 16%, bio neztužený rostlinný tuk, bio panenský olivový olej 2%, mořská sůl, bio česnek sušený 2,3%, bio přírodní sojová omáčka 2,3%, kypřící látka bez fosfátů - vinan draselný

Nutriční hodnoty

energie 1478 kJ (353 kcal)
bílkoviny 10 g
sacharidy 42,6 g
tuky 15,3 g

K tomuto produktu ještě nikdo nenapsal recenzi.

Napište vlastní recenzi


Štítky produktu

Štítky oddělujte mezerou. Víceslovné uzavřete v apostrofech (').