Evropské mandle se vyznačují silnější drsnou slupičkou a výraznou mandlovou chutí. Tyto mandle byly tříděny nejen strojově pomocí optického senzoru, ale také ručně na pásu tak, aby se k zákazníkovi dostala pokud možno pouze zdravá celá nepoškozená jádra. Mandle byly sušeny při teplotě nižší než 40°C pro zachování původní kvality.
Tip: Tyto výběrové mandle doporučujeme pro přímé mlsání nebo do oříškových směsí.
Nutriční informace: Mandle jsou nejen dobré, ale i zdravé. Jsou vynikajícím zdrojem některých vitaminů a minerálů, například hořčíku, fosforu, zinku, vápníku a vitaminu E. Navíc obsahují nenasycené mastné kyseliny, které působí preventivně při srdečních onemocněních. Nedávný výzkum ukázal, že pravidelná konzumace mandlí snižuje hladinu cholesterolu v krvi. U lidí s vysokým cholesterolem způsobila každodenní konzumace hrstičky mandlí pokles cholesterolu o 4 %, 75 gramů mandlí denně pak snížilo hladinu cholesterolu v krvi v průměru o 9,4 %.
Země původu: Španělsko




