Tato dýňová semínka chutnají skutečně výborně. Můžeme je proto použít k přímé stolní konzumaci samotné i v různých směsích s oříšky a sušeným ovocem. Dýňová semínka jsou skvělá jako součást celozrnných chlebů, používají se také do müsli směsí a jogurtů. V teplé kuchyni je můžeme přidat do jakékoli zeleninové polévky, do zeleninových směsí (je dobré je předem lehce opražit) a nasekaná do zeleninových karbanátků.
Tip: Moc dobrá jsou lehce pražená dýňová semínka: semínka ovlhčená velmi slaným roztokem rozprostřeme rovnoměrně na plechu a sušíme troubě při 130°C cca 30 minut.
Nutriční informace: Dýňová semínka jsou evergreenem zdravé výživy. Obsahují velmi kvalitní nenasycené tuky s esenciálními mastnými kyselinami, která si tělo neumí samo vyrobit. Semínka jsou vynikajícím zdrojem zinku. Dále obsahují rostlinné bílkoviny a vlákninu.
100 g obsahuje v průměru:
- Energie 541 kcal / 2264 kJ
- Bílkoviny 24,5 g
- Sacharidy 17,8 g
- Tuky 45,80 g
Země původu: Česká Republika




