Pod názvem horká čokoláda se obvykle prodává směs kakaa s cukrem a někdy i zahušťovadly. Naše pravá horká čokoláda je skutečně strouhaná čokoláda s vysokým obsahem kakaa (58 %), která rozmixováním s horkým mlékem vytváří hustý nepřeslazený čokoládový nápoj. Strouhanou čokoládou lze i zdobit dezerty či nápoje a použít ji i při pečení.
| Značka | Vivani |
|---|---|
| Země původu | Německo |
| Typ produktu | Čokoláda |
| Použití | Čokoládu nechte rozpustit v horkém mléce a našlehejte ručně či šlehačem. Výborné také do müsli či jako dekorace dortů. |
| Složení | kakaová hmota, přírodní třtinový cukr, kakaové máslo, sušené plnotučné mléko. Všechny složky pocházejí z kontrolovaného ekologického zemědělství. |




